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278.第276章 生绝酱(2 / 5)

面移了开来。

“好啦,快去快回,这个酱料,等你回来我亲自教给你。”

王铭笑着摇了摇头,梅卡的心思他一眼就看了出来,此时开口承诺中,梅卡脸上笑容更盛,点了点头之后,快速的对着外面走去。

趁着梅卡出去的空档,王铭找出小刷子,仔仔细细的将购买的大闸蟹细心的刷洗干净,放在了一旁的桶里面。

梅卡办事的效率很高,王铭的大闸蟹还没有刷完,梅卡就已经走了进来,看着王铭的动作,有些惊讶的将手里的原材料放了下来。

抬头看着出现在身旁的梅卡,此刻后者手里也出现了一把牙刷,笑着蹲了下来之后,看着王铭手脚麻利的再次拿起一只螃蟹,肚子朝上的捏住之后,手里的牙刷也是快速的刷了起来。

“感觉做螃蟹好麻烦,每一只都要这么仔仔细细的刷么?”

梅卡轻声的开口说着,纤细的手掌伸出,将着一个挥舞着大钳子的大闸蟹捏住,学着王铭的样子,有模有样的刷了起来。

“咦……这螃蟹有些奇怪,怎么一动不动的?”

原本还担心会夹到手,梅卡刷的小心翼翼,可却愕然的发现,手中的大闸蟹动也不动,就跟没有了生命一样,而随着她的声音落下,王铭也是笑着摇了摇头。

“大闸蟹因为生长在水域,身上会有一些泥土泥沙之类的物质,尤其是带毛的地方,更要小心的清理干净,而为了能够安全放心的清理,我用了一个小窍门。”

“你记得,以后要是刷螃蟹之前,先接一盆温水,大概四十五度左右的样子,手放在里面不会觉得烫但能察觉到热,然后,把螃蟹肚子朝上放入里面,等它自己翻过来的时候,基本就已经喝了一些进肚子了,这种温度,对它来说不致命,可却能够后使得它晕厥过去,等刷完之后,放入清水中冲洗一下,过一会,自己就会醒过来的。”

王铭手中

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