一定要提到的。四四方方的一块,油炸至金黄,咬起来喷香松脆。一样是油炸,因此做粢饭糕的早点摊往往和油条摊并存。
中式快餐店里供应油条的有很多,相对而言粢饭糕就比较难觅芳踪。反而是餐馆里越来越多地将粢饭糕列为点心,切得更精致,卖得更金贵。其实粢饭糕的另一个传统是不浪费剩饭。聪明的申城主妇往往是用家中的隔夜饭自己做,不仅解决了家里人的早点,还环保地消耗了剩饭,一举两得。
李文秀是地道的申城人,她从小也喜欢吃母亲做的粢饭糕,因此也把这门手艺学会了。
王林特别喜欢吃妻子做的粢饭糕,在外面吃饭时,偶尔也点一份粢饭糕,但味道都没有老婆做的好吃。
他一边吃着早餐,一边看着李文秀,说道:“那两片钥匙——”
“哦,我放到梳妆台上了。”李文秀毫不在意的说道。
王林道:“我拿到了,我是说,那两片钥匙是我们人民公司新别墅的钥匙。”
“是吗?”李文秀微微一笑,“是不是给我的啊?”
王林一怔:“你的我改天再给你。这是装修钥匙。”
李文秀也就不再追究此事,但她眉眼之间的笑容,明显浓郁了不少。
王林看在眼里,暗道一声惭愧。
儿子王文对吃的东西更加挑剔,他不吃大饼,也不吃油条,粢饭糕也不在他有爱好之列,小家伙看着一桌子的美食,却撅起了小嘴:“我要吃鸡蛋饼!”
王林道:“今天没有做鸡蛋饼,有这么多的早餐,还不够你吃的吗?”
王文拿大眼睛瞪着他:“我不吃这些,我就要吃鸡蛋饼!”
徐英道:“好好好,阿姨这就给你去煎鸡蛋饼。”
王林知道煎鸡蛋饼特别难,沉着的挥了挥手:“徐姐,够了,别掼势他,这么多早餐,还不够他吃的呢?文文,不许挑食
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