厉害......原来是这么回事吗。
尝了尝那蒸鱼的味道后,姜云深深吸了一口气,不自觉地点了点头。
这“天使的杀孽”虽然名字看起来挺渗人,但效果却是非常惊人的。
经由这只细针送走的食材,会在死亡前将所有美味凝聚在身上,并不会随着时间流逝,反倒会变得更加凝练。
就像这只鲈鱼,明明已经杀了好几个小时,可是鱼肉却依然鲜美柔软,在完全没有冰鲜的情况下也没有半点腥味,甚至还更加鲜美了。
而且根据姜云刚才的观察来看,用细针刺进去的时候鲈鱼本身好像什么感觉都没,一下子就扑了街,速度简直快到连它自己都像是没反应过来似的。
所以由以上情况来进行推断,不难发现这“天使的杀孽”居然有多达三种效果。
其一:经由这件厨具宰杀的动物没有紧张感也不会挣扎,导致肉质会变得极佳。
其二:经由这件厨具宰杀的肉类能够长时间保持鲜度,不会腐坏。
其三:经由这件厨具宰杀的食材能够充分释放美味,材料级别变高。
......好家伙,这玩意虽然不是厨具,却胜似厨具。
看着手上那根细针,姜云不禁微微点了点头。
有了“天使的杀孽”,今后就可以让后厨多准备一点儿活禽,然后用这玩意现杀。
通过这间特殊厨具处理过的肉类在美味程度上会更上一层楼,可以说是从源头上提升了食物的美味。
弄清楚了这件独属于香雪兰的厨具到底有着怎样的特殊效果后,姜云便开始盯起了夏葵的腌鱼缸。
按照心之厨具的特殊效果来看,“腌鱼缸”应该也有着类似的神奇效果,腌制出来的食物说不定美味程度会有明显的增加也说不定。
当然,姜云的想法是对的,毕竟这很容易就能够联想
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