如果用这些食材做盖浇饭,一份盖浇饭卖两块钱赚钱吗?”
“肯定赚的。”白爱国认真思考了一下,“可这些食材得做的好吃才行,不好吃卖给人家农民工,人家也不会常来吃。”
白梦蝶从火锅里捞了一颗牛肉丸子放碗里:“要做得好吃不难,比方说肥猪肉可以做油炸猪肉丸。
我们嫌弃肥肉做的猪肉丸太油腻了,可农民工他们因为每天劳动强度大,就爱吃油大的。
只要猪肉丸味道调的好,做成猪肉丸子盖浇饭吃的人肯定多。
还有肉皮也能做盖浇饭的。
我们家本来就有卤肉皮卖,很受欢迎,以后多卤点,加泡菜,做泡菜卤猪皮盖浇饭味道一定不会差。
而且猪皮油也大,能满足农民工的口味。”
“至于牛肝——”她指了指火锅,“你们不是已经尝过了吗,都说好吃,那也可以做牛肝盖浇饭嘛。
还有鸡杂鸭杂也可以的,用芹菜加少许泡菜一炒,味道相当不错。”
田春芳点了点头:“鸭肉便宜,还可以做鸭肉盖浇饭。”
白爱国点点头:“那等下个星期招两厨师、两服务员,开个专门针对农民工的小饭馆。”
本网站为网友提供小说上传储存空间平台,为网友提供在线阅读交流、txt下载,平台上的所有文学作品均来源于网友的上传
用户上传的文学作品均由网站程序自动分割展现,无人工干预,本站自身不编辑或修改网友上传的内容(请上传有合法版权的作品)
如发现本站有侵犯权利人版权内容的,请向本站投诉,一经核实,本站将立即删除相关作品并对上传人ID账号作封号处理