“怎么了，征南？”谢安温和地问。韩征南看看他，虽然不熟悉，但“王谢堂主”在少年心中颇有些份量，不禁停下脚步，跺着脚愤愤地控诉：“吃什么都要管！说了我不吃！”
原来宁雅娟对独生儿子一直照顾得无微不至，又逢他高考，更是细致到恨不得喂他吃饭。刚才上了一盆“东山再起”就是清蒸甲鱼，宁雅娟不顾烫手，揭下甲鱼盖非让儿子吃，说这个“大补”。韩征南坚决不吃，怎么劝都不行，母子二人吵翻，韩征南跑了出来。赵晨诧异，解释这是王谢堂的名菜，甲鱼是定点专业养殖场的，保证干净。
“干净？” 韩征南瞪眼睛反驳：“把你囫囵蒸熟，你试试？”随手指了指旁边饭桌上的蒸螃蟹：“还怕它挣扎，捆了四肢！你试过一点点被蒸熟又无法挣扎的滋味吗？”顿了顿又补充道：“我去北美做交换生时住在老外家里，看到他们也吃海蟹、也要新鲜的，但都是象麻醉一样先放在冷冻室中冻僵，之后掰开下厨。没有象我们中国人这样残忍，非要活活蒸熟的！”
那桌的顾客被他说得雷倒，讪讪放下了手中的螃蟹。韩肃好笑地劝儿子：“征南，它们本来是食材啊！”“食材？怎么就我们中国的食材，如此五花八门无奇不有无所不吃？你知道老外怎么说吗，四条腿的除了桌子，中国人都吃！大家都在说，新冠病毒就是乱吃吃出来的！”韩征南怒气冲冲地瞪着父亲，狠狠地推门而去，韩肃愣了愣，忙追上去，百忙中回头请谢安上楼和家里人说一声。
谢安受人所托，上楼进了“宇”字号包间。宁雅娟正哭得伤心：“养这么大，操了多少心！我这十七年，囫囵觉都没睡过！说翻脸就翻脸！”庾丽扶着她劝：“征南一向很乖，成绩又拔尖，多好的孩子。没事的，晚上回家就没事了。”谢安轻声告诉几人，父子两人先走了。宁向云叹气：团团圆圆一桌人，走了一半，还成什么年夜饭呢？十七岁的大小伙子，吃什么要管么？谢
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