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第92章 美味的蘑菇酱做成了(2 / 4)

了一眼旁边的苏晓娟。

炉火已经燃烧起来了。

因为天气热,苏晓娟的鼻尖很快的就冒出了汗珠。

而苏晓娟的脸蛋红红的,好像天边瑰丽的云霞。

沈青山心口一跳,不由得脱口而出,“娟子,这里是不是太热了?我来烧火吧。”

沈明溪抿着嘴笑。

她也知道现在苏晓娟不会让沈青山烧火的。

她对沈青山说道,“二哥,你别在这添乱了,你去将院子里收拾一下。”

沈青山不好意思的笑了笑,没敢去看苏晓娟,不过却痛快的答应下来,快步的离开了。

沈明溪呵呵的笑了。

苏晓娟娇嗔的道,“小溪,你笑什么呀?”

沈明溪眨眨眼睛,看着锅里的油,笑嘻嘻的说,“晓娟姐,你别不信,我二哥真会做饭。”

而这个时候,锅里的油已经烧到了沈明溪需要的温度了。

她手脚利落的将切好的葱姜碎末放进去,用大勺翻炒爆香,等葱姜的香味出来之后,她又将笸箩里的蘑菇倒进去。

继续不停的翻炒。

等这些蘑菇丁在大锅里走了几十个来回之后,又放入了早就准备好的豆瓣酱。

翻炒了几下,放入了适量的清水。

沈明溪这才开口说道,“晓娟姐,将火撤掉一点就行。”

蘑菇酱是需要中火慢慢熬制的,在熬制的过程中还要不停的搅动,只要有一点糊锅,那么这一锅蘑菇酱就废掉了。

各家各户做饭的锅其实都挺大的。

一笸箩蘑菇正好半锅。

而这个时候,酱香和蘑菇香味已经慢慢的弥漫开来,就连外面的沈青山都闻着味儿过来了。

他接过了小溪的大勺子,毕竟这是个力气活。

有沈青山接手,沈明溪就轻松了一些,她和晓

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