愣是前前后后跑了许多回,都怪作妖的乐北奇,他要是有什么问题,自个儿来就是了。
在这个没有手机,通讯全靠马儿的情况,这种一问一答的模式,费时费力又费钱。
“要。”萧璟瑞也不客气,忙不迭地点点头。
这天妇罗炸虾是日本江户时代由葡萄牙传教士传入日本的,是个地地道道的西方菜。以前赵小熙还是喜欢在日料店里头吃,因为她对于木制品有着出奇的迷恋。
哪怕现在在大夏朝,物资匮乏,该有的仪式感还是一样不能少。赵小熙为了做这道菜,还特地跑回了自个儿家。
萧璟瑞从集市上买了一斤虾回来,这些虾子都是小河虾,虽然比不得海虾那么大,但是滋味鲜美,赵小熙还是挺喜欢的。她又准备了三五个鸡蛋,以及一些面粉、盐、胡椒粉还有菜籽油。
这菜籽油也是自个儿种自个儿打的,喷香喷香。
等一切材料准备完毕,赵小熙这才在热锅里倒进了适量的菜籽油,原本的大火也让萧璟瑞进去抽出了几根木头柴变成了中火。
而后将虾裹上面糊糊,放进油锅炸,等到外皮金黄后再捞出来,沥干油分装盘。再后来撒上胡椒粉跟食盐做成的调味料,这就成了。
做法十分简单,但是在在大夏朝,河虾的做法都很单调,无非就是清蒸跟红烧这两种。这样做出来的虾,外酥里嫩,口感极好。要是有蘸料的话,就更加美味了。
“尝一口。”赵小熙夹了一块吹了吹,送到了萧璟瑞嘴边。
那爷们无脸无皮,一脸享受地凑过去,就着赵小熙的手吃了一口。
酥脆,里面的滋味鲜美难言。
“好吃吗?”赵小熙嘿嘿笑,瞅着萧璟瑞那张餍足的脸,心里那叫一个骄傲,那叫一个自豪啊!
“好吃。”萧璟瑞点点头,摸了摸赵小熙的小脑袋:“娘子真厉害,当真是什么都会。
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