点心铺子定制烤箱的时候,一起定制出来的。
其实很简单,也就是一个铁板,上面有一个个半圆的小坑,用果浆把这些小坑填满就行了。
接下来就是耐心等待了,至少要冷却一个小时以上,才能确保水果软糖的成型,丁小白利用这段时间,又去抄了会儿书。
她的拼音识字图书还差着好多呢,这些日子太忙,每天几乎没什么时间抄书,更别提往上标注拼音了。
那可是个精细活,别的不说,平舌卷舌就得注意着别标错了,如果不是静心的时候,丁小白是不会抄书的,更不会进行标注,标错了还不如不标。
看着时间差不多了,把书和笔墨收好,丁小白去厨房里给软糖脱模了,再给脱了模的软糖均匀地裹上一层砂糖。
成品真是相当的美观,糖果五颜六色的,已经很漂亮了,再被砂糖裹住,仿佛在糖果外面缠绕了一层雾气,
当然,它的作用不止是美观,还能防止糖果黏手,也防止糖果们互相粘连,算是多了一层隔离。
“娘,你出来一下。”把软糖在备好的几个小瓷罐子里装好,用油纸和软布封好口后,拿着留出来的半罐水果软糖,丁小白把娘亲从屋里喊了出来。
听到闺女叫自己,李小禾就知道女儿这是把软糖做好了,刚才她可是闻到了各种各样的水果味呢。
一屋子人都馋得快要流口水了,都问她二丫又鼓捣什么好吃的了,她只能说她也不知道。
这边李小禾刚出了屋子,迎面就被女儿往嘴里塞了颗东西,压着声音兴奋地问,“娘,赶紧尝尝,我做的水果软糖好不好吃?”
被塞进嘴里的,是一颗桔子味的软糖,李小禾从来没吃过桔子,只在自家公公吃的时候,闻过味道。
所以好不太敢确定地问道,“这是……桔子味的?感觉好像是桔子的味道。”
丁小白连忙点头
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