师还没做过,比如水煮鱼,酸菜鱼这些,唐叶就亲自做,教给他们,直到他们做出来的味道和唐叶做的一样为止。
除了厨师,唐叶另外招了三名小厨,就是给配菜的,洗菜,切菜,做大厨的助手,工钱也要比小二们高,但比大厨要低。
两个厨房,也是分开的,一个里边只管炒菜,一个里边管面食蒸煮,和炖肉,熬汤。
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