迸出滚热的汤汁。
有的人嘴急,夹起一块就往嘴里送。
咬出来的汤汁若是往外喷,难免失礼于人前,若是往里喷,少不得又要烫到舌尖。
不过大家此时都忙着品尝美味,根本也顾不得注意旁人,所以不小心失礼的人急忙收拾残局,但是烫了舌头的人却只能自己忍着。
舌尖疼痛却又不舍得放弃当前美食,赶紧喝两口清凉爽口的青稞甜醅缓解舌尖的痛感,手却已经有自主意识般再一次将筷子伸向黄焖鸡。
在场的人虽然都没有吃过黄焖鸡米饭,但是此时心里却都升起同一个念头,这汤汁,若是拿来拌饭肯定好吃炸裂。
玻璃暖房的门再次被打开,这次的食盒很大,但是还没大到能装下烤全羊的地步。
每个食盒由两个小太监抬着进屋,打开食盒盖子的瞬间,屋内众人都下意识地开始抽动鼻子。
鲜辣中掺杂着酒香,酒香中还带着辣意,有人鼻子尖,小声说:“好像是鱼!”
果然,只听上菜的人报名道:“双椒鱼头。”
侍膳的太监从食盒中将盘子端出来,大家都露出了惊讶的表情,尤其那几位吐蕃大臣和他们身后的侍从,看着巨大的盘子和盘子中央盘踞在青红二色剁椒下面的庞大身躯,略微有些呆滞的目光中都透着难以置信的惊讶。
你跟我说这盘子里只是个鱼头?
“肯定是多个鱼头拼起来的吧。”有人半懂不懂地向身边人解释道,“我听说过,夏娘子当初在东海府就做过鱼头,还是脱骨的鱼头……”
但是当盘子被放在每一个圆桌上的时候,近距离看到的人全都没了声音,这那里是多个鱼头,分明就是一个巨大的鱼头。
做剁椒鱼头,胖头鱼的鱼头最好,夏月初这次挑的都是重量五十斤开外的大鱼,单个儿鱼头重量都在十几斤左右。
准备食材的负责
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