怡东那道罗汉斋的记忆瞬间清空,满满只剩下对面前这道菜的感慨。
十八种材料放在一起,极容易做成一锅味道奇怪的乱炖。
但是这道罗汉斋不但爽滑鲜香,而且还能吃出每种食材特有的味道,不同的食材搭配在一起吃,又有不同的滋味,这一口菜吃下来,口中简直像是开了一场味道的盛宴。
最最难得的是,这么多种味道,却并不显得杂乱,有种特殊的平衡在其中,整体的味道格外清新淡雅。
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(未完待续)
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