准。”
“现在,居然都被打了脸?”
“真的有意境传达这回事儿?”
“我还是觉得太玄了。”
“真的,太玄了。”
“忽然好羡慕那些能上节目的狗托!”
“狗托!”
“嗷嗷嗷!”
……
“然而,形,是实实在在的在传达心意中的最重要的一环。”凌睿继续道,“若二十四桥我没有雕萝卜桥,而是直接用蒸的火腿当底盘,你们觉得,还有这个效果吗?”
众人摇头。
黄雷轻笑,“做饭都被你做出朵花儿来了,但是,道理的确是如此。”
凌睿也笑着,“还是师父懂我。”
“蛙声十里出山泉,大家应该都学过吧?”黄雷开始解释,“是白石老人的画作,一道山涧,几只蝌蚪,却让人联想到了蛙声十里。”
“这就是意境的传达。”
众人依旧不太明白。
“是因为表达形式吗?”子风开口问道,“因为这幅画能表达出来的意思?”
“可以说是,也可以说不是。”凌睿笑着道,“是表达形式不假,但同样,也是因为作画者的构思。”
“二十四桥明月夜,这道菜既然叫了这个名字,那菜里当然要有桥。”
“明月夜,既然要有明月,你又不能放在天上,那就得有水中倒影的月亮。”
“所以就得有湖面。”
“等这些你都表达完成,契合主题,有些东西,自然而然的就能表现出来。”
众人恍然大悟。
“所以我在第一次看到这道菜的时候,就想到了杜牧的全诗,想到了全诗所表现的感情。”禾炅感叹,“原来是这样。”
“色香味,已经抓住了你们的心神。”
“这个时候,形的表达,
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