钱一个了。”凌睿笑笑,“不过现在,三四块钱的包子,倒是多的很。”
“是啊。”
“但不论味道如何,卖相总是很不错的。”
“嗯。”黄雷点头,看着凌睿拿出面团,重新揉的光滑,就在锅里加了水,而后放上了木质的大蒸笼,“今儿个得三层吧?”
“差不多要的。”凌睿点头,而后将面团分好,就取了一个小面团,捏成面皮,而后用勺子加了慢慢两大勺的青菜香菇馅儿,拎着面皮旁边,一褶一褶的捏起,而后捏紧,放在蒸笼上。
“手艺不错。”黄雷看着,笑笑,而后将自己的包子也放进蒸笼。
包包子,大概是前头的流程繁琐,包括揉面,混馅儿什么的,而且,包子好不好吃,和馅儿有很大的关系。
黄雷是看着凌睿混馅儿的,看着凌睿加了盐,酱油,糖,鸡精什么的,也不知道凌睿到底是从哪儿学的。
很快,青菜馅儿的包完,也就包了十六个。
接着,用榨菜肉丝馅儿的。
然后是麻辣豆腐。
然后是纯肉包。
三层大蒸笼,满满的,放好,盖好盖子,而后黄雷生火。
凌睿则是开始处理起了昨天夜里泡着的黄豆,取了豆浆机,加入水,黄豆,插电。
按下了开始键位。
接下来,就是等待时间了。
郑州摸了摸自己的肚子,好像并不饿,可为什么在期待想吃包子,想喝豆浆呢?
……
约莫过了二十分钟,厨房里已经雾气满满,而包子的香味,也已经出来了。
面粉的香味,其实很勾人。
加上还混杂着蔬菜与肉香。
更是勾人。
陈克州眯着眼睛,感觉凌睿是真的什么都会做啊,昨天黄雷找他商量,想开一档节目,于野外寻找食
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