了什么事儿，沈佳宜的厨艺不仅没有因为心神不宁而退步，反而进步了一大截，这道蟹黄近乎完美无缺。
不过，在众人赞叹的时候，蔡澜却直接低头拿起一张餐巾纸，一声将嘴里的东西，啐到了纸上。
随口用清水仔细的漱了漱口，吐到了一边。
看到他的动作，沈佳宜也微微的皱了皱眉头，难道是自己菜很难吃吗？
看着众人的目光，蔡澜摆了摆手歉意的说道：“沈主厨不要在意，实不相瞒，我这个人虽然是香江人，但是却对一部分海鲜过敏。
您的这口蟹黄我要是咽下去的话，说不定五分钟就要上医院了，所以将他吐到一边！”
“哦，原来是这样！”
冯世昌点了点头，遗憾的说：“那真是没想到，松鼠厨房一直走的都是海鲜渔获，真没想到蔡食神竟然不能吃海鲜！”
话虽这么说，冯世昌的心底确实一阵阵的窃喜，没想到蔡澜竟然对海鲜过敏，这种事他从未向外宣称过，导致除了一些特别亲密的人以外，大部分人都不知道。
这样的阻碍，无疑将沈佳宜狠狠的打趴下。
任你做的菜再好吃，人家却不吃，你能怎么样？
沈佳宜点了点头没说什么，放下一边的刀身，从旁边的海鲜菜品中先后选用了青鱼、海带和淡水虾，三样食材。
不过这刚出炉的三样食材再次被蔡澜拒绝，甚至连海带和淡水鱼都不吃。
每一样都是放在嘴里嚼一嚼，然后全部吐出来。
沈佳宜微微有些慌了，没有什么比做海鲜料理结果遇到海鲜过敏的主考官更尴尬的了！
她不是没有拿起旁边的牛排试过，不过随后她便放弃了。
自己从小吃海鲜，厨艺上最拿手的也是海鲜料理，就像叶枫说的，既然想要呈现最好的一面，就要在自己最有把握的事儿上下苦功，牛排上的
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