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第1044章:人多力量大(1 / 4)

吃完晚饭后,家里的伯母婶婶们全都将碗筷撤下去,让家里十三四岁能帮着干家务活的女孩子们帮忙洗碗收拾厨房。

被委以重任的柳夕雾他们也立即开工了,在大客厅里架起高凳子,拿了两扇干净的门板横铺上,被清理好的猪肉全部抬了过来摆上,他们拿着锋利的菜刀开干了。

“姐姐,要我们帮忙吗?”平平安安帮着家里做了些家务事后,蹦蹦跳跳来了客厅这边找她。

柳夕雾正拿着大菜刀在切五花肉,笑着摇头:“现在不用,等晚一点我将扣肉做好了,你们来帮忙试味吧。”

“好啊。四爷爷说扣肉是你老家的名菜,摆酒席的时候必备的菜,是不是很好吃?”

柳夕雾点头:“很好吃。我们酒席上的扣肉总是最受欢迎的,每个人都能吃到一大块,平时也没得吃,过年的时候很多人家里也会蒸一碗打打牙祭。”

柯瑞也在旁边准备红烧肉的材料了,见他们兄弟俩没事干,邀请他们帮忙:“平平,安安,帮瑞姐姐个忙。”

“好。”兄弟俩立即跑过去了。

“帮我将这一大盆肉切成块状,切豆腐块这么大就好了。”柯瑞给他们示范了下。

“好。”两人应下,安安还快速跑去厨房里拿了把刀过来帮忙切。

柯瑞将切肉的任务交给他们兄弟俩后,拿着另一篮子肉去旁边剁肉了,她今晚上的工程比较巨大,还得将肉丸子给炸出来。

柯家另外三兄弟也在隔壁小客厅里忙着,两个做面食的,一个揉面,一个准备馅料包馅,柯奕则系着围裙拿着小斧头在快速剁鸡块。

大首长柯正怀在两个客厅里视察一圈,满意的笑着点头,然后领着小孙子去隔壁老二哥家看电视了。

柳夕雾将五花肉都均匀切好,提着去大厨房里焯水,在焯水这个空档里,请家里几个勤快的小妹妹帮忙准备豆豉咸菜等配菜。

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