诶诶！马上就拿来！”王旭阳急忙拿出称，量了一斤大米递了过来。
张笑天直接倒入了发酵的粮食之中，用力的搅拌了几个来回，拍了拍手说道：“这就完活儿了！记住，发酵过火的用生米补救！最大极限是添加二斤生米！如果加入二斤生米还不能将颜色转变为淡黄色，那……只能用你原来的方法酿酒了！”
“现在开始做酒曲！看好了！”张笑天一步一步的手把手的教着，教的很耐心很细致！就连搅拌的手法和力度都讲解的十分详细……
然后亲自用补救的那些粮食，酿造了将近五十斤的白酒！
“尝尝吧！”张笑天用一个小勺盛了一点白酒递到他的面前，笑呵呵的说着。
“嗯！太神奇了！太好喝了！额……就是度数有点低啊……”
张笑天点了点头说道：“是的，这是三十八度的酒，我再告诉你一个方法，想要酿造四十二度的酒，就在正午十二点的时候发酵粮食，四点之前必须完成！”
“今天我亲手做的那些粮食和酒曲，就留着明天你自己酿酒用！等一会儿十二点的时候，你从头到尾按照我的方法做一遍！”
“中午你做的那个，就得后天再用了！然后明天早上你再来一遍，中午酿造一遍今天中午准备的这个！就等于你每个过程都学了两遍以上！能不能学会就看你自己的了！”
“记住！我教你的这个方法只能酿出三十八度和四十二度的酒，千万别再额外的勾兑了！如果想要酿造高度白酒，那就用你原来的法子！听懂了吗？”
“哦哦！我听懂了！”
张笑天点了点头说道：“我现在教你封存之法！这个法子就不分是啥方法酿出来的酒了，只要是白酒都这样封存！一切完毕之后，你就给我仔细的回忆一下刚才的过程！有什么不明白的赶紧问，中午就看你自己的了！”
“那边还剩点儿发酵过的粮食
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