食为天,不管穷人富人都要吃,做餐饮不管是什么时候只要味道好,有特色,就稳赚不赔!或许做餐饮也是不错的生意!自己没本钱,可自己有头脑有手艺,借着这个机会试试水,兴许也不错!
打定主意,便对掌柜的说,“辛掌柜,承蒙您看的起,那我就借您厨房一用!然后还请您的小二跑一趟镇北市场,有家李记调味铺子,找李老板买半斤辣椒…呃,番椒来。然后买一条大头鱼,还有一条草鱼!”没有花椒,只能暂时不用了。
辛掌柜虽然不知道这个番椒是什么,但是,还是按秦星说的,让东子去镇北市场买番椒,东子虽不乐意,却也还是快速的出去了!
“鱼后院有,其他的你去看看还差什么,我让人去买!”东子出去后,辛掌柜又询问秦星!
“鱼既然都有,那就没问题了!还麻烦掌柜的,把我大姐和小弟安排个地方吃点东西!”秦星客气的说!
辛掌柜连连点头,“应该的应该的!”吩咐人把秦月和秦钰安置到楼上的雅间坐着吃点心,秦星去了后厨。
后院很大,正是饭点,洗菜,摘菜,洗碗的,忙的不得了!厨房一排大灶,足有五个,每个灶前都有大厨在忙,见着掌柜带来个小丫头来,都觉着好奇,也不多问,各自做活儿!
“掌柜,不然,我下次再来?”秦星瞧着这热火朝天的场面,想着不耽误别人的生意最好!
“不碍事不碍事,你来,我们后面还有个大灶,你看在那里做怎么样?”辛掌柜已经迫不及待的想知道这小姑娘说的酸菜鱼还有水煮鱼是个什么菜,哪儿能让她下次来!虽说专给主子做吃食的小厨房让个外人用不太好,但是为了醉鱼轩,主子应该不会怪罪!
说话间就带着秦星到了后院另一个屋子,瞧着里面有一口单独的大灶,用具调料一应俱全,估计是给谁做的小灶,也不多问,挽起袖子就到院子里选鱼,刚才扫了一眼灶台上的
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