醇，入口即化。”林老笑着点评，口中弥漫着文思豆腐特有的醇厚清香，使得他频频点头。
“小家伙，你这手艺，放眼整个东江年轻一辈，应该真的能够说得上当之无愧的第一，即便是老一辈的大厨，也都有了一较高下的资格，了不起。”
林老笑着开口说道，随着他的声音落下，王铭则是摆了摆手，与林老打着哈哈，而在两人聊天之中，擂台下方，再度的有了一人脱颖而出，缓缓的走上擂台上方。
“锡纸气泡鱼。”
上台的是一名青年，约莫有二十一二岁，皮肤略黑，脸庞充斥着刚毅之感，上台之后淡淡的瞥了一眼牌子上的菜肴，随意的脱口而出。
“守擂者，蟹天蟹地总厨王铭。”
“打擂者，香江菜馆厨师长韩非。”
看着青年选好了菜肴，擂台上的侍应生快速的准备好了原材料，各自退后之后，于海清了清嗓子，对着台下开口说道，而随着他的声音落下，王铭站起身，脸色淡然的将目光从莫非的身上收回，前行中来到了墩前的位置停了下来。
“这个韩非倒也聪明，应该是先前看到漠北比拼刀功的狼藉下场，方才选择了对刀功要求略低了一些的气泡鱼。”
王铭心头暗道，能够从台下每十人之中快速的脱颖而出，本身的刀功就已经具备了一定的功底，而之所以先前施展刀法快速的打败漠北，除了震慑之外，也是因为王铭知晓梅江湾的真实想法。
而在王铭沉吟间，于海的声音也是再度传来，王铭侧过身，望着身旁皮肤略显黝黑的韩非，后者脸上并没有丝毫的慌乱，手中明晃晃的一号菜刀把持的四平八稳，下刀稳准，手法娴熟，使得王铭也都暗暗点头。
看着韩非沉稳的刀法，稳重的个性，王铭嘴角上扬，接着，转身时，墩上的二号桑刀被他一把抓起，没有任何征兆，刀光闪烁之间，墩上被宰杀干净的桂鱼两边，
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