在对付古代的这种土灶的方面就是两眼一抹黑了。
她用干净的油纸垫在锅底,将自己拌好的面粉糊糊倒了进去,用锅铲小心的将那些糊糊抹平。真可惜古代没有平底锅,不过这种大圆锅要是火候控制的好的话,也凑合。
这时候就要看黛眉的本事了,得了顾雨绮的交代,黛眉全神贯注在灶里的火上,火光将她的小脸映的红扑扑的。
相比较于黛眉的专注,顾雨绮现在就显得很轻松了,她斜靠在灶台边,哼着小曲唱着歌,甭提有多闲适了。
没过多久,锅里就传来了一股蛋糕的香气,顾雨绮忙揭开锅盖,用油纸盖着,将那锅里的蛋糕翻了一个个。
黛眉的火候控制的炉火纯青,虽然是圆底锅,那蛋糕烘的十分军用,黄澄澄的。看着就觉得十分好吃的样子。。。。
蛋糕的香气引来了白馥,白馥又将润盈和春杏叫来,这样一个叫一个,还没等蛋糕出锅,厨房里就围满了看热闹的丫鬟们,最后把梁怀玉都给引来了。
“娘倒是来的巧了。”顾雨绮一看梁怀玉来了,笑着说道,“你看你多有福气啊,一来就有吃的了。”说完她揭开了锅盖,硕大的一个蛋糕圆滚滚,黄澄澄的出现在大家的眼前,冒着一股又一股诱人的香气。
“这是什么?”梁怀玉笑着问道,女儿的奇思妙想她都已经习惯了,所以并不奇怪。
“这叫蛋糕。”顾雨绮得意的笑道,她让大家帮忙将蛋糕从锅里捞出来,然后用一个干净的大盘子装着。
不错不错,虽然是普通面粉做的,但是发的还不错,当然没有低筋面粉那么蓬松,但是在这条件简陋,材料不足的古代,能做成这个样子已经不错了。
顾雨绮用刀子切了一点下来尝了尝,感动的眼泪差点流下来,就是这个味道,多少年了,她一世穿越,一世重生,隔了三世才又重新品尝到自己熟悉的东西。
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