“将肥鸭子用白水煮至八份熟,待冷却后去除骨头,切成自然的不方不圆块状,放入原汤内煨熟,加三钱的盐,半斤酒,山药捣碎,一起下锅勾芡,将鸭肉快要煨烂时,再加入姜末、葱花、如要浓汤,可放入粉浆勾即可。“
林暖暖详细地将步骤讲给薛明玉跟刘婆子听,本以为薛明玉只是浅浅听过就算,只因为她每次,虽嘴上嚷着说要学,却并没有真正地将一样学到底,今天如此认真倒是出乎林暖暖的意料了。
不过,林暖暖如今也顾不上薛明玉了,因为前面已经催着要用膳了。
薛明玉自然也是要去的,林暖暖将上菜的顺序匆匆同刘婆子讲了一遍,忙拉住薛明玉就走。
等两人到了席面上,隐隐地从屏风处传来四皇子的声音:“林国公府的庖厨真是不同凡响,手艺也是独到,这个、这是豚肉?....我倒还是第一次吃呢.....“
此言一出,隔着屏风的黄氏,心不由就是“咯噔”一下子。她开始隐隐有些后悔,觉得自己今日这事办的有些过了,毕竟林暖暖不过只是个四岁的孩童,她就算做的再不堪,那也不过是得了一声训斥,可是自己....
中馈毕竟是她主持,如此这般,还是当着四皇子、诚郡王府世子的面,若是出了差错,那就是拂了林国公的面子。黄氏一想到林国公那张不苟言笑的脸,心中这才有些害怕。
如此这般,她也有些坐不住了,见林暖暖进来,只觉得怒从心头起,若不是这丫头逞能,自己又怎会就势让她一个小丫头在庖屋里忙?
只见黄氏“噌”地就站了起来道:”四丫头,你怎么回事,方才若不是你千求万央的,我可不能将庖屋交给你!你是怎么打着包票的,你说在江南之时,二弟妹时常让你帮着帮忙待客,且.......“
黄氏顿了一下,还是咬牙说道:”且你在诚郡王府之时,不也常做些吃食给郡王妃吃,
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