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第503章 这道菜的名字叫做九层鸡塔(2 / 5)

式更是数不胜数,煎鱼?华夏类似的菜式不知道有多少。

“那师父,我该做什么菜?”田小杜继续问道,他到不是一个没有主见的人,只不过平日里跟叶垂在一起的时候已经习惯了让叶垂来拿注意而已。

叶垂笑着看着自己的大徒弟:“你做什么煎鱼最拿手?”

“最拿手的煎鱼?”田小杜想了想,就笑着说,“小雨最喜欢吃我做的香煎黄花鱼了,我做这个最拿手。”

“那你就做这个好了。”叶垂点头肯定道。

“香煎黄花鱼?”田小杜却有些疑惑,“这菜是不是太简单了?这是超级厨师大赛,这种简单的油煎鱼真的好吗?”

“重要的是好吃而不是简单。小杜你跟了我这么久,连这点地方都没有看明白吗?”叶垂笑着说。

田小杜愣了愣,接着点了点头:“师父我知道了,那我这一场比赛就做香煎黄花鱼。”

香煎黄花鱼可以说是一道再家常不过的菜肴了,但家常不代表不好吃,这道菜能够成为家常菜本来就有着它独到的地方,当然,摆上了超级厨师大赛餐桌的香煎黄花鱼不可能跟一般的煎黄花鱼一样,总归还是要进行一些改动的。让这道菜变成色香味俱全的美味,这些就是田小杜自己要考虑的问题了,叶垂并不用多做担心。

实际上他现在也该开始考虑自己要怎么将干过肥肠这道菜做出一些新意了。

一夜无话。

第二天一早吃饭的时候叶垂在餐厅内遇到了韩雨堰,从韩姐姐这边他知道了昨晚韩雨堰跟半田仙商量后的结果。

“我问了半田仙可不可以做有关鸡蛋的菜肴。她很痛快的就答应了我要跟我比拼鸡蛋菜肴。”韩雨堰笑着说道,脸上是松了一口气的表情,她只会做跟鸡蛋有关的菜肴,参加厨艺比拼如果对手死活不肯配合她。那她绝对不是对方的对手,不过幸好的是这个半田仙很好说话。

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