,比平常在旺福面馆吃到的面条还要好吃一点,但要知道旺福面馆平日里掌厨的可不是他们的那位九星大厨,而是他那个七星厨师的徒弟,等厨艺比拼的时候,掌厨的肯定是那个九星大厨,水平肯定比他徒弟高很多,只是好吃一点可没办法超过对方。”
叶垂笑了笑,没有说话他能说其实刚才做着两碗面其实他完全没用心吗?
别的不说,龙须面抻面最标准的方式要14扣。抻出来的面条细若发丝,足足有16384根,叶垂当然可以抻出来,但需要耗费极大的精力,所以刚才做面的时候他就讨巧的只进行了10扣,面条的水平自然要稍逊一筹了。
当然,厨艺比拼的时候叶垂到并没有想要做这两道面食。
龙须面和臊子面虽然美味,但是名气和口味超过了这两道面食的却并不在少数,比方来说。在上一世有一个华夏十大面条的评选,而十大面条中就没有龙须面和臊子面……
“那师父,你准备在厨艺比拼中做什么面条啊。”韩雨堰一边夹着面条往嘴巴里送,一边好奇的问道。“你已经决定了吗?”
“这个么……”叶垂正要说自己已经决定了,想到上一世的那个十大面条的评选,既然是厨艺比拼,那叶垂自然要用这个十大评选中的面条来比赛了。
值得说明的是。跟旺福面馆的比赛,因为是三个人参赛的,所以要比拼两场。第一场比拼淘汰掉一个人,然后剩下的两人再进行比拼。
所以严格来说叶垂需要做两道菜。
旺福面馆毫无意外会做龙须面跟臊子面,针对这两道面条,叶垂已经想好了应对的菜是那两道……
只是他还没有将自己要做的两道菜说出来,唐珊珊就咋咋呼呼的说道:“老板,我觉得你应该综合一下我们大家的意见。”
“什么意见?”叶垂好奇的看向唐珊珊。
“我的意思是,你把你之前
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