了一些改变,味道应该会更加出众。
“师父,现在两道菜已经都完成了。端到了三位评委的面前。”韩雨堰的声音继续传了过来,声音里还有几分紧张,“师父,秦一月的火腿三丁能不能赢得过苗盛松的红烧冬瓜啊?”
“我又没有在现场,这个问题你问我我怎么知道?”叶垂苦笑道,不过他顿了顿,就继续思索着说道,“不过就我看来。这两道菜各有千秋,秦一月胜在创新,但这道火腿三丁有些缺陷。毛豆跟豆腐味道重复,而且豆类食品跟香菇的味道也颇为相冲,至于红烧冬瓜,苗盛松毕竟是七星厨师,对这道菜的每一个步骤都掌握到了极致,菜式简单。却更能体现出他高超的厨艺,这道菜是流传许久的经典菜式。滋味上无懈可击……所以,两人胜负的关键。在于秦一月这道菜中的火腿!”
“火腿?”韩雨堰听叶垂这么说,突然想到了什么,“爷爷刚才说,秦一月这菜能不能获胜,就看他能不能将火腿的滋味给体现出来,是这样吗?”
“没错。”叶垂肯定的说道,“秦一月的菜有缺陷,不过火腿是我亲自制作的,如果他能够将火腿的滋味给完全激发出来,那他的这道菜相当于是我也参与了的,完全可以弥补缺陷,但我没有在现场,无法看到两人的菜到底是如何的,这两道菜胜负的关键就看秦一月能否激发出火腿的美味了!”
胜负的关键在于秦一月能否体现出火腿的美味,因为火腿是叶垂亲自制作的,如果秦一月可以激发出火腿的美味,就能够胜过苗盛松的红烧冬瓜。
在叶垂的口中,这仿佛是一个很简单的道理,骤然听出来也让人感觉十分的狂妄。
可韩雨堰却丝毫没有那种感觉,她此刻唯一的感觉便是:“那秦一月到底能不能做出火腿中的味道啊?”
“看三位评委的评断吧。”叶垂努力的蹬着自行车,口中说道,他虽然没有在现场,可是只凭借韩雨堰的只
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