寒，归胃、肺经；具有滋阴凉血、和中润肠、清热化痰、解渴除烦、清热益气、利隔爽胃、利尿通便、解毒透疹、养肝明目……反正功效很多。
但要冬笋也难，比找春笋要难的多。
敖沐康跟他说过有两片竹林里发现了冬笋，这样他的搜寻范围变小，就带上将军、狼家兄弟上山，当然，将军还带着一个竹筐，狼大咬着把竹刀，狼二则叼着把小锄头……
找冬笋有诀窍，首先看竹林，竹叶要黝黑，越黝黑的竹叶就表示发现冬笋的几率越大，敖沐康指给他的两片竹林，里面长满了粗壮的竹子，有些竹叶已经凋零，但还有一些倔强的耷拉在上面，这些叶子就多数深绿。
从科学角度这是能解释的，冬天还长笋子的竹子必然是活性很强，而竹子靠叶绿素吸收太阳能来生存，越是富含叶绿素，越是活性强。
而竹叶中的叶绿素含量若是高，那反映在外就是叶子颜色越是深绿。
敖沐阳搓搓手戴上手套，他往外伸手，道：“剑来！”
将军将竹筐递给他，他给塞了回去然后对狼大瞪眼：“剑，剑！”
狼大反应过来，赶紧跑来把竹刀递在他手里。
老敖接的位置不好，被锋利的刀子给划了一下，幸好他戴了手套，否则恐怕就得少根手指了，这让他一阵后怕，后面再不敢装比。
反正这竹林里就他一个人，装比给鬼看吗？
拿着竹刀，他找了一棵粗壮的竹子随便清理起来，他把竹子周围的落叶全扫开，寻找浮起来的竹根，如果有竹根，那就可以沿着竹根延伸的两边用锄头挖掘竹笋。
结果他运气还挺好，上手的第一棵竹子就发现了竹根，这竹根颜色碧绿，新融化的雪水将它灌溉的晶莹水润。
竹刀换成锄头，他顺着竹根轻轻地将土地锄去一层土，这样一根包裹着竹衣的笋子就冒出头来。
挖
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