“你们要记住，我将要给你们的工钱，将是在凌府做丫头和下人的双倍，工钱待遇不一样，付出的劳动力也不一样，我知道训练很辛苦，但是，这些辛苦也只是暂时的，等你们训练完毕，饭馆开张了，你们能在工作岗位上，做的得心应手了，你们就成为了一名真正的极品服务员和传菜生，每一名极品服务员和传菜生，在每年的年底，我还会给她年底奖金，奖金的数字，将是你们几个月的收入，所以，为了你们的以后，为了你们将来能生活的更加富裕，所以，现在的辛苦，你们一定要忍着，再忍着。”
凌月激励的话语，让几个小丫头和几个少年都看到了闪亮闪亮的明天，脚下速度加快了，书本掉下来，没关系，捡起来，放好，继续前进。托盘翻了，也没关系，把石头捡起来，放好，继续托着。
双倍月钱和奖金，那是她们做梦都挣不到的钱，为了钱，他们也要拼了。
这时，莲香从外面走进来，说道，“二小姐，两位于厨师已经把你吩咐的菜做出来了，请你去试吃。”
“嗯。”凌月点头，她转过身来，对着正在走步子的少年和小丫头说道，“从现在开始，你们一个时辰休息一刻钟，如果有谁在这一个时辰之内，书本不掉，托盘不翻的，就算是达到了我的极品服务员和传菜生资格。”
“莲香，你不用跟着我了，你在这里监督她们的训练。”凌月在离开之前，对莲香吩咐道。
“我……”莲香讶然，小脸紧张，“二小姐，我不行啊。”
“莲香，好好做好你监督的任务，我相信你行的。”凌月鼓励一笑，转身离开，留下莲香欲言又止。
二小姐说，她相信她行，呜呜……二小姐，我莲香没白跟着你，虽然你现在变成了整个凌府中的偶像，但是，你还是像以前那么相信我。
呜呜……
凌月来到厨房，古代的厨房，所有用具都很粗陋
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