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第73章 普罗旺斯特色(3 / 4)

给罗南和佐伊逛‘面包大赛’的时间足足有一个多小时。

从小生活在中餐环境里,罗南对面包的依赖性并不高,也没有怎么深入的了解过。

参观了‘面包大赛’,他才惊喜的发现,原来面包世界有这么神奇。

每家参赛面包店都有各自的独门妙方,把面包做的与市场上的大众化面包截然不同。

他们有的对面包外形做出各种改造,更大的,更宽的、更扁的、更长的......甚至有一家店的每款面包都像足球一样圆。

还有的对面包加以别出心裁的外部装饰,使它们看上去像艺术家们创造出的一件件艺术珍品一样。

罗南看的啧啧称奇,他决定未来半个月的早餐再也不吃切片面包了,应该好好把吕贝隆的各地面包房尝上一尝。

今年面包大赛的冠军来自卡布瑞村,在佐伊科普前,罗南甚至不知道有这么一个村庄的存在。

据说那个村子只有不到200个村民,却可以做出全吕贝隆地区最优秀的面包。

冠军展位前围着不少人,体态肥硕的老板正在发表激昂的演讲:

“喝开胃酒时,我建议搭配盐肉制作的惊奇面包或是咸味千层酥,这会让你的食欲大开,到了正餐阶段,可选择的就多了。”

他在餐桌之间狭小的空间来回穿梭:

“如果想先来点生菜,可以搭配洋葱面包、大蒜面包、橄榄面包和羊乳酪面包,吃海鲜就来点裸麦面包,他们是最佳搭档,有谁想尝尝吗?还剩下一点。”

佐伊拿了一块,放到嘴里觉得不错,又拿了一块递给罗南。

“这个是配牛肉吃的,这个配鹅肝,这个可以配腌肉和火腿,还有混合沙拉,哦,千万别和纯素菜沙拉混为一谈弄混,他们的搭配不一样。”老板慷慨的给大家分发试吃面包。

罗南粗略的计算了一下,光是吃到他嘴里

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