第64章 与马桶斗智斗勇（2 / 4）

无论是种西瓜的，还是种蔬菜的，现在统统改种葡萄，生怕自己赶不上这次发财的机会。

“哎——”罗南长长叹了一口气，开始为秋季的收成担忧起来。

希望莫力酿酒合作社努努力......能把所有葡萄都收走吧。

“这些葡萄只能制作成红葡萄酒吗？”罗南问康奈尔，这家伙每年冬天会去酒庄工作一段时间。

莫力酿酒合作社只生产红葡萄酒。

但皮埃尔说，普罗旺斯地区有十几种不同种类的葡萄，每一种种植的人都不少，罗南家葡萄园里的品种叫歌海娜。

“当然不是。”康奈尔指着卡车上今天要插的葡萄枝给罗南解释，“这些是赤霞珠，它能酿红葡萄酒也能酿粉红酒。”

“还可以这样？”罗南对酿酒毫不了解。

康奈尔很珍惜在有钱的罗南先生面前卖弄学识的机会：

“普罗旺斯地区主要的葡萄品种有：西拉、歌海娜、神索、堤布宏、慕合怀特、佳丽酿、赤霞珠、侯尔、白玉霓、克莱雷、赛美蓉、布布兰克，这其中歌海娜、慕合怀特、西拉、神索、赤霞珠既可以酿红葡萄酒也可以酿粉红酒。”

“西拉提供颜色；单宁给酒增添香气；歌海娜在普罗旺斯最普遍，它能提供红色水果的香气和饱满的酒体，陈年后还会有腌肉的味道；神索是普罗旺斯原生品种，也是食用品种，它带有浓烈的果味；堤布宏是酿粉红酒的第一选择；佳丽酿果串小，果实颗粒紧致，但喜热，生长缓慢，在微风的吹拂下能更快的成熟，因此适合种在石灰岩土壤上；佳丽酿更加适宜种植在贫瘠的土地上，但普罗旺斯的土壤太肥沃了，所以产量不大，它能给葡萄酒带来有活力的颜色......”

罗南听得目瞪口呆。

果然每个农夫都可以是他的老师啊......连平平无奇的康奈尔都能传输给他这么多知识。