橄榄等8个冷盘全部摆齐，依然没人挪动屁股。
他们看起来表情轻松，有说有笑的，但耳朵时刻警醒着，等待罗南的声音出现。
“口水鸡好了。”罗南的声音像天籁一般。
维埃里第一个冲刺出去，他后面是期盼许久的路易，紧随其后的是同样虎视眈眈的弗雷迪。
这三人跑到餐桌前，不约而同的迟疑了。
“口水鸡是这个样子的？”
“这只鸡好像被油淹死了......”
“有没有不泡在这个红色汤汁里的鸡？”路易面露难色。
普罗旺斯的肥胖率在全法排名垫底，而全欧洲的肥胖率都是很低的。
这并不是因为法国人嗜葡萄酒为命，或者每天饮用过量的咖啡导致新陈代谢高驱使的，秘密在他们的饮食里。
法国人不吃快餐，在美国人因为工作休息时间紧张吃披萨、热狗、玉米片和油炸薯条时，普罗旺斯人在吃什么？
一杯咖啡，一碗没有味道的沙拉，或者随手从面包上撕一块放到嘴里......这就是一顿饭了。
当然简单吃两餐不代表法国人对饮食不尊重，相反的，他们每天都有至少两三个小时，是在餐桌旁度过的。
一旦法国人坐到餐桌上，前两餐的亏损立马会被弥补上，但他们并不喜欢油太多的食品，像薯条一类油炸的食物在这里很少出现在餐桌上。
其他人陆续来到餐厅，给出的反应和前三人基本一致——好奇、畏惧、想尝尝、又不想做第一个试吃的人。
“上面红色的东西是什么？”路易鼓起勇气拿起叉子。
“用一种特定辣椒和花椒炸的油。”罗南嘴里已经开始分泌口水了。
“辣椒？这么多？”路易赶紧放下叉子。
法国人的餐桌上，最常见的辣椒是彩椒，因为他们吃不了辣的东西。
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