林正军高声道:“黄桃罐头的生产工艺并不复杂,我看过制作罐头的技术书籍,大家相信我,一定能做好!”
“黄桃现在两毛钱一斤,一斤装的罐头,需要400克也就是八两黄桃,果子成本约莫一毛六,再加上罐头瓶、糖水、运输仓储和人工成本,综合成本不到三毛钱,现在市场上卖到一块二一瓶,而且供不应求,四五倍的利润,可以做!”
现在糖水黄桃罐头很畅销很紧俏。
逢年过节蹿亲戚,谁要是能提上两瓶糖水罐头,那就是重礼了,很有面子的!
台下,有个人叫道:“黄桃罐头赚钱,大家伙都知道,但是,那可是吃进肚子里的东西,要是做不好,味道不好,或者变质了,那可是血亏了!”
林正军道:“我们用三道杀菌程序,第一次预煮加热,第二次蒸汽杀菌,第三次是冷却杀菌,避免嗜热菌。大家相信我,工艺流程,我都门清,不会有一点问题!”
这时候,有个老年社员站起身来,道:“林队长,我想问问,做罐头厂要投资多少钱?”
“为了节省成本,不用高压杀菌设备、连续式或者间歇式杀菌锅炉,或者微波杀菌,我计划用土法制作,成本基本是黄桃、蔗糖、柠檬酸、玻璃罐头瓶以及人工,所以……”
林正军淡淡地道:“需要一万块钱!”
大家听到不需要高级的设备,心里渐渐安定下来。
可听到还要一万块钱时,当即炸毛了!
“一万块啊?钱从哪里来?你刚刚都说了,大队买了化肥和麦种,根本没钱了啊!”又有人高声叫道。
“贷款!无息贷款!徐主任和公社信用合作社大力支持!”林正军道。
听说要贷款,社员们的情绪更加激动了,纷纷表示强烈反对,甚至有人口吐芬芳。
“还要背债?这要亏掉了,猴年马月才能还上啊!”
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