逼口味本来就不适合咱们,你说一个个跑这来点个几分熟的牛排,这是装的哪门子逼呢?”
叶秋嫙一脸惊呆的小模样。
她在想,怎么会是这样?
可是细细一品,又觉得本该就是这样。
这里是龙国啊。
龙国人本身就不怎么喜欢吃不熟的肉,很多西餐就是不适合龙国人。
这种事情身为厨师的比谁都清楚。
偏偏厨师却看到一群龙国人,为了要面子,为了装逼,去学老外吃东西,去适应老外的口味。
你说人家厨师能不笑话你是个二傻子吗?
花钱买罪受,你是有多der?
叶秋嫙想到了一个笑话。
原始人:我们发现了火,终于能吃熟食了。
现代人:我们要吃生的。
你说好不好笑?
“后来我和那个厨师成了哥们,他告诉了我一个秘密。”
肖牧笑着说道:“他说,全熟其实很考验一个厨师的技术,因为做不好就咬不动,或者口感差,所以一般西餐厨师,垃圾厨师,都不愿意做全熟,非常考验功底,怕做砸了,会砸了招牌,而7分和9分是最简单的做法,”
“比如说,你点个全熟的,吃一口就知道功底,不好吃,你吃第一口就可以皱眉头,拿湿巾吐出来,再摇摇头,起身就走。”
“但凡高级一点的西餐厅,他会留住你,让后厨重新做一份,还会让厨房地位高的来做。”
“再端来一份,你吃一口,再吐掉,生气的对主管说:你是觉得浪费我的时间很好玩是吗?”
“然后,你就能吃到这家西餐厅里主厨亲自给你认真做的……那些傻逼看不起的全熟牛排。”
“因为最好的牛排,最考验技术的牛排,就是全熟。”
“而我那个厨师朋友说,老弟,你特
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