“哈哈哈!唐哥!如果要用尝来鉴定酒的真假的话,这个我应该也会!因为上等的好酒,仅仅用一口,就能喝出来的!”
赵侦探立即哈哈大笑的对唐正说道。
尴尬的氛围,在赵侦探这种社交牛逼症的人面前,往往只需要一瞬间就可以化解!
赵侦探说完,便将自己的杯子拿过去,放在了唐正的面前。
其实,在机场的时候,他就已经开始馋我的这个酒了的。
现在,他刚好有名正言顺的机会来尝这53度的飞天毛台,自然不会放过!
“好……好的好的!咱们一起尝尝看!”唐正只好点了点头,拿起酒瓶给赵侦探倒了一杯。
然后,他又看向我,对我问道:
“小吴贤弟,来,你也尝尝看!我告诉你,真正的53度的飞天毛台,而且如果是陈酿的话,会非常非常的好喝!
如果你不会品鉴的话,我可以教你!
毛台酒入喉的时候,会伴随着酒体清甜味在中段的散去,焦糖香成为了主体香味,扩散至整个口腔。
特别是10年以上的年份酒,酒入喉时没有任何的辣味,会非常非常的顺滑,就好像是你自己的口水一样,不自觉的就咽了下去!
而一些品质稍微差些的白酒,香气往往会随着酒精散发,变得有些轻浮,很容易回至鼻腔后部,带着酒精的酸味,引起刺激和不适感。
特别是不会喝酒的人,咽了一半的时候就是最容易想一口吐出来的时候。
但毛台不一样,此时的酒精味几乎是体会不到的,主要都是焦香味,所以我们很少看到即使是不喝酒的人喝第一口毛台时会有人吐。
来,你也来试试看!”
唐正一边说着,一边将酒倒进了我的杯中。
他的这番话,虽然看似是在教我品酒,其实是在向我装逼。
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