这么多年过去了,那个人的眉目,依旧清晰。
清晰到刻骨。
身体,再次被冷汗湿透,仍是滚烫,刻骨的恨意,侵袭了全身,他仍紧紧攥着双拳,忽然闭上漆黑的双眼,沉默地呼吸一下,吐出刀刃,从雪地里站起,挺直背脊,向远处的黑夜走去。
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火苗,钢勺里滑翔,抽搐一下,忽然伸长脖子一声叫,似条火龙猛地烧进半空,在空中左右滑翔几秒,再侧翻一下,遁进下面黑乎乎的洞,滚,坠,瞬间漫延整个…
火光冲天,三个大锅——他最拿手的烹饪技巧,勾火。
翻勺时将翻起的菜肴及汁液中“油雾”与火苗直接接触,将火引进勺里,最后使整个大锅燃烧,在最短时间内令整个菜肴熟透,这样做出的菜肴色香味俱全,用时短,还会有种特质的烧烤香,但这其中过程必须一丝不苟,否则极可能在几秒内使整道菜糊掉。
狭小的厨房,老式抽油烟机不太灵活,顷刻间烟雾缭绕。
火光里,一个头戴方形白帽的年轻男子有条不紊指挥着三个大锅,这个侧翻,那个爆炒,中间的放佐料,不到一分钟,三个大锅里的菜肴同时熟透。
他侧头轻咳几声,同时熄灭左右两个开关,却在关掉最后一个开关时肺里猛地抽疼,他咳了一声,站好身子,去转开关,那股疼却又忽然涌上脑门,他缓缓摇晃了下背脊,然后一头冲着锅里栽去,火不小心烧住了睫毛。
一声惊呼响在门口,烟雾散尽,门口一个模糊的身影,惊叫,“你没事吧?!”
隋刃踉跄了一下,手扶着灶台,站稳身子。
他揉了揉微微烫疼的眼睛,左手仍紧握着锅柄,低头笑了一下,伸手关掉开关,“没事。”
他端起两个铁锅向门外走去,将锅里的菜分别盛进外面大厅的大盘里,看看身旁神情担忧的李嫂,弯了弯
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