有七八个人来吃,但是高秀娥也十分满足了,到了晚上,吃的人就多了点,这一天的骨头很快就卖了出去。
不到七点,骨头店就关门了,胖大姐与高秀娥算了一下,这一天迎接了十七位顾客,一人两块八毛钱,十七个人就是四十七块六毛钱,刨了三十块钱的成本去,还剩下不大到十七块,她们两人一人八块五毛钱。
高秀娥有些气闷,问了胖大姐:“咱们昨天不还赚了十块么,今天怎么不到九块钱呢,越赚越少了?”
胖大姐也觉着有点亏,她摆摊卖酱大骨,只做一种,还不用服务,今天这么大的店面,两人忙活了一天,还拉着刘团圆与罗晓云做模特吃了两顿,还不如昨天赚得多。
到了晚上,两人就去找刘团圆,询问是不是改回之前的经营模式。
“今天只是试营业,大家还不太接受这种经营模式,才招待了十七个人,明天只要再多几个人,不就比你们卖酱大骨赚得多了?而且那一天赚了二十块,是不是摆摊子的最高盈利?”刘团圆问道。
胖大姐算了一下,还真是,她摆摊子都一个月了,就因为那天多做了一大锅,再加上有高秀娥帮忙,这才卖上。
平日里那酱大骨还得剩下。
“明天再看看,不着急!”刘团圆说道。
胖大姐点点头,她是相信刘团圆的。
高秀娥也值得点头,毕竟现在她是上船了,一天八九块,一个月也有二三百,那也是很高的工资了!
高秀娥又回去很晚,高政委又不愿意,高秀娥赔了一晚上小心,第二天一大早,瞅着个机会先跑了,这才没迟到。
今天胖大姐多准备了一些,还没到中午,就有人来要吃大骨头,光是一个中午,就上了二十个人。
高秀娥一瞧这么多人,十分高兴,忙得脚不沾地心里也高兴。
这一波客人,忙活到中午两点才离开。
高秀娥又有点心疼,因为其中一位客人吃了一桌子
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