着“除去青杠无好火,除去娘亲无好亲”的美誉。
当然,青杠树在陈安看来,还有一个好好作用,那就是被砍伐后的树桩腐烂后,会生长灵芝。
灵芝的价格,在这年头不低,也有收购,只是量少。
陈安还知道,这东西用来培养黑木耳,是最好的基质。
扒掉雪层腐叶后,不仅有青杠子,还有野核桃,毛栗子,虽然有些已经发霉或是被虫蛀,但也就个把小时的时间,陈安就搜捡了不少。
感觉量差不多了,陈安回家,直接用対窝将这些东西捣碎,然后又用炒菜锅干炒,炒出香味来以后,才用个袋子给装起来。
而陈平则是按照陈安的要求,将带回来的那个野猪肚子清洗干净,简单抹盐腌制后,就挂在火头上晾干。
他准备多积攒一些猪肚,送到黑市场上去卖。
明天要帮宏山家杀年猪,陈安睡得很早,婆娘都没有,想玩也没得玩,只能睡觉。
第二天也起得很早,天刚蒙蒙亮的时候,他就到了宏山家,看到宏山也正在土灶里烧火,烤着洋芋。
别的事情早已经在昨天就准备得差不多,他干脆就跟宏山一起蹲在土灶边烤火,吃洋芋。
他们家今天只杀一头猪,也就两百来斤的样子,帮忙的除了陈安家爷仨,隔壁邻居还请了两家,也是林金友动刀。
人多,事情不过一个半小时就完成了,趁着时间早,剔骨,切肉条腌制的事情也跟着进行,反正这头猪有一半是要送交食品站的,事情不多,就连猪肚、猪肠的打理顺手就给完成了。
只是在宰杀刨猪毛的时候,苏同远不知道又从哪里冒了出来,也撸起袖子,加入进来,看得宏山一愣一愣的,过后还问陈安:“这龟儿啥子时候冒出来的?没有请他撒。”
陈安笑笑,知道苏同远混吃混喝的德性,准是听到猪叫声专门寻过来的。
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