“这是我去省城学到的，那边的人叫这种蛋叫皮蛋也叫松花蛋，前些日子我还给俺爷用野鸭蛋做过一些呢！”
齐沙怕他们不相信，只好说在省城学到的新技术。
“城里人都爱吃，而且石灰有杀菌防腐的作用，这下就不怕鸡蛋变质了，少废话，做出来给你们尝尝就知道了！”
为了让他们更有信心，也说城里人都爱吃。
只是现在物资匮乏，人们吃得还不够呢，所以皮蛋也就是以前富足大户才能见到的吃食。
不过相信要不了几年，皮蛋也将成为人们日常生活中比较常见的食物。
几人说干就干，齐沙找到了第一次老爷子带他去的地方，带着哥儿几个一起采集了不少石灰岩，堆积在了农场的围栏旁边。
四个小伙子合力又搭建了一个较为大的土窑，把石灰都烧熟了。
第一批松花蛋新鲜出炉了。
齐沙亲自给他们做了一道凉拌皮蛋，一道皮蛋瘦肉粥，直接就征服了所有人的胃。
“大哥你要是个女人，俺都想嫁给你了！”
毛三儿干掉第三碗皮蛋瘦肉粥的时候，抹了一把嘴说。
“滚，老子喜欢女人！”
“太好吃了！简直就是人间美味！”王强忍不住赞叹了一句。
“可惜现在没有香菜，不然放点香菜，那味道就更绝了！”..??m
第二天，他们就把做好的皮蛋拿到了集市上去卖了。
因为刚开始需要推销，齐沙、王强、耗子、毛三儿四个人全来了，齐沙负责在旁边凉拌皮蛋，耗子负责售卖，王强和毛三儿负责吆喝招揽顾客。
毛三儿充分发挥了他们家祖传的口条的威力。
“瞧一瞧看一看啊，省城人都爱吃的松花蛋啊，吃一口忘不掉，吃两口还想吃，吃三口赛神仙！”
他们打出了先品尝后买，不好吃不要钱的招牌，很快就吸引了不少人跃跃欲试。
“
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