“要不，我来做？你教我怎么做就行。”看着水旺那“随意”的刀工，阿九有点忍不了了。
那手法，跟剁排骨有什么区别？
“行，那你来。”水旺让出位置。
他也有自知之明，在家就没怎么动过手做饭的人，还能怎样？
“弄干水。”
专业的寿司店，人家用专门的毛巾，或者纸吸干鱼肉表面的水。
过了一会，一大盘的鱼片端出来，以及一小碟的灵魂蘸料。
“海鱼就是不同，没什么腥味。这就是金枪鱼的口感吗？难怪那么贵。”强子吃一口说道。
河鱼的土腥味比海鱼的强，这很正常。
“也就吃个新鲜，多吃几块就腻了。”张耀华表示。
生鱼片起源于中国，但没能流行起来，是有原因的。
说白了，我们中国人的胃还是比较容易接受煮熟的食物。不像日韩，动不动就是生吃，肉是这样，蔬菜也是如此。
“哥，要提前通知良哥吗？还是继续卖给王哥？”张耀威问道。
如果卖给王文志，就不用自己拉回去，打个电话报位置就行。
“既然都要回去，我们顺便运回去就好，没必要让别人多赚一点。”
阿辉也点头：“是呀！还是卖给良哥好点。”
“就怕良哥吃不下。”这可是一两百万的货。
“打个电话问问。”
阿辉拿出自己刚买的新款华为，拨通卫星通话。
现在，张耀华他们几个都换了手机。卫星通话这个功能，对他们出海的人有大用处，所以贵点也要买一台。
大良刚把十来个路灯柱拉回村子，码头修得差不多了。
这些路灯可不便宜呀！还自带了一块光伏板，一个路灯一千多。
本来，有村民对他家开大货车是
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