一百五十个包子。
一百个纯肉的,五十个白菜肉的。
纯肉的一毛五一个,白菜肉的一毛一个。
因为包子个头不小,面粉用了快二十斤,五花肉用了十二斤多一点。
面粉用粮票在粮库买的,一毛六一斤,面粉花费了三块两毛钱。..??m
因为这个时候大家肚子里都缺油水,这种很肥的五花肉是六毛八一斤,十二斤五花肉花费八块两毛钱。
大白菜没要钱,赵金富让人给拉了快一车过来。
说是自家地里种的,再不吃的话就该烂在地里了。
也就是说两样大头的原材料一共花费十一块四毛钱。
加上其他的一些调料啊,煤炭啊,之类的花费,估计成本是十二块五毛钱。
一百五十个包子刚过了中午就卖完了。
另外还有一大锅的玉米稀饭和杂粮稀饭都卖光了。
钱箱里的钱一共是二十一块两毛钱。
也就是说,开业第一天赚了八块七毛钱。
看起来不多,但是这要是一个月按这样的水平算下来,这至少也有两百多块钱呢!
这在八十年代,可是相当不错的了。
一般工人一个月四十块钱不到。
慧慧和两个小丫头都看着钱箱直乐呵。
“大姑的包子还是包的少了。”慧慧说道。
“没包子吃。”妞妞也认真说道。
“再包。”丫丫仰头看着齐心岚。
齐心岚硬生生挤出一丝笑容出来。
她是真的高兴不出来。
早上的时候,她就觉得有点不对劲了。
这门口乌泱泱的是围了不少人。
但是绝大多数的面孔她都认识啊。
估计是受了赵金富的嘱咐吧,今天进城的赵家庄的小伙子来了不少。
先是帮着齐心岚把店开门了,把准备的鞭炮都放了,这群小伙子就勾肩搭背的去逛市场去了
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