肯尼亚华人城的建立要追溯到清末民初。
当时中华大地内忧外患，民不聊生，一些华人为了活命不得不背井离乡，乘坐轮船漂泊世界各地，其中有一支就来到非洲肯尼亚。
初期，这些华人在肯尼亚帮助当地居民种植咖啡豆。
后来，因为英国殖民者压迫，这些本地非洲人连自己都吃不饱肚子，又哪里会接受这些华人参与劳作。
无奈，这些华人就开始尝试做一些小生意。
中国人精明的头脑，吃苦耐劳精神使得很多人很快适应肯尼亚这种殖民环境，并且开饭店，做金铺，制作衣服，还有制作陶瓷制品等等，让华人城慢慢矗立在肯尼亚各大城市中心区域。
作为肯尼亚首府，内罗毕最大的华人城就位于首府东侧，接近肯尼亚最大出海口附近，也是来往船只休憩，整顿的最好场所。
华人擅长美食，对于很对外国海员来说，这是一种致命诱惑。
如果来到肯尼亚不逛一逛华人城，不尝一尝当地美食，你就等于没来过肯尼亚。
傍晚时分，华灯初上。
作为华人城的掌控者，也是华人帮派最大势力“中华会”会长，曾国雄正在大名鼎鼎的“中华楼”品尝极品鲍鱼。
为他烹饪美食的是中华楼顶级大厨洪师傅。
洪师傅来自香港，在香港也是大名鼎鼎的御厨级人物。
只是当年在香港犯了事儿，被警方通缉，这才带着一身厨艺跑到这鸟不拉屎的肯尼亚，躲藏在这里做工。
偶然一次机会，他遇到了会长曾国雄，为这位喜爱美食的大佬露了一手精湛厨艺，当即被曾国雄聘请成为“中华楼”顶级大厨。
“曾会长，你觉得这鲍鱼做的怎样？”洪师傅穿着白色厨师衣服，胸口绣着“食神”两字，笑眯眯地询问曾国雄意见。
负责经营中华楼的胡老板
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