“随便都行。”杜永孝对吃的东西,暂时没讲究,只要能下肚就行。
大头文就又扭头朝师傅吼吼:“我兄弟一样,也加蛋!”
面摊师傅用笊篱把热气腾腾的粗面捞出来,麻利地翻进两个大海碗,再舀一勺臊子往海碗里一扣——臊子里有牛腩,猪皮,猪血,等端上时候再加上两颗咖喱鱼蛋,还有几颗青菜。
“老板,再来三两五加皮。”杜永孝说道。
大头文晃动脑袋,“对呀,我怎么没想到?喝酒壮胆!老板,加多一点,半斤!”
很快,五加皮也端上来。
这次不等大头文抖威风吃白食,杜永孝已经把钱递过去,“多谢!”
大头文翻白眼:“有时我真怀疑你是不是公子哥——有钱没处花咩?一碗面而已!”
“对我们讲是一碗面,对他讲却是讨生活的谋生之计。”杜永孝倒了一杯酒递过去。
“我说不过你!哎呀,这酒好苦!”
五加皮是民间最常见的药酒,一般以白酒或高粱酒为基,加入五加皮、人参、肉桂等中药材浸泡而成,具有行气活血、驱风祛湿、舒筋活络等功效。味道苦涩,酒味也很大。
杜永孝饮一口,真的很苦,不过他最钟意的还是这种酒的气味,简直酒味冲天,喝上一口就让人觉得满身酒气。
这一点,很好!
杜永孝要的就是这种效果。
大头文要的是喝酒壮胆,杜永孝要的却是饮酒发癫。
喝了差不多二两五加皮,杜永孝来了食欲,抱起面碗连汤带汁一口喝光。
面摊老板难得清闲,靠在车上用毛巾擦着脖子上油腻,嘴里叼着烟头,很满意杜永孝这种行为。
之前他见杜永孝打扮光鲜,以为他是什么公子哥,又见杜永孝光喝酒不吃面,以为他看不上自己手艺。此刻见杜永孝一口气把面吃光,这才高兴。
大头文为把剩下的酒喝完,又点了份韭菜炒猪血和五香花
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