小黑在那边埋头大干,张泽也来到桌前坐下,开始品尝红棱鲂的味道。
首先试了试清蒸的,入口一咬,他双眉同时挑起。
这鱼肉很鲜啊,肉质很嫩,口感极佳,竟然是一种品质很高的深海鱼。
单纯从味道上来说,不会比老虎斑差多少。
接着他又试了下红烧跟鱼汤,这两种家常做法完全不会掩盖鱼肉本身的味道。
确定了,就这鱼的品质,哪怕因为名气不高价格受限,但卖八毛到一块一斤也不是问题。
回去后让赵向华品尝一下,张泽感觉可以拿下一块钱的单价,这样的话本次出海的收入就能高很多。
吃过了午饭,想到自己昨晚的点子,他发现自己已经没有心思继续钓鱼了,反而有些迫不及待的想要回去把绞车啊鱼竿啊安排上。
回到海岛那边,跟金三宝和童远航说了一声,张泽便启航回去。
他们也是昨天才到,早上刚刚开始忙碌鱼都没收获多少,现在回去显然不现实,所以就没跟着。
林龙和林虎有点懵,老板貌似昨天早上才出海的吧,怎么今天晚上就回来了?
但不管怎么样,该搬鱼搬鱼,该送货送货。
张泽这次跟着去了趟赵向华的店里谈了下红棱鲂的价格,这鱼出自远海,市场上很少见,所以没有具体的价格。
最后让酒楼大厨做了一条,赵向华品尝过后才同意了一块钱一斤的价格。
当然,给这么高的价格他卖的自然更贵。
回到渔村住一晚上,次日早上张泽便开着多鱼号来到了船厂。
厂长还以为他的船出了什么问题需要修理,结果听到要在右侧后船舷位置上安装五个小绞车时,还得能安装鱼竿当渔轮用,他人都傻了。
技术上的问题他还真不太懂,索性最后叫上设计师来看看能不能做。
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