时光转瞬即逝。
转眼之间就已来到卡吉阿思入学考试开始前的倒数第二天。
这段时间以来,玄远的生活极其规律。
每日练箭与锻炼身体,时不时与希尼娅见一面聊聊天。
除此以外。
玄远一直在潜心研究各种美食。
伴随厨艺的精进,用异世界风味的食材,为希尼娅复现了一些他前世家乡风味的一些普通炒菜。
今天,已经在厨房里捣鼓了整个白天。
炒了青椒土豆丝、西红柿炒蛋、茄子炒肉沫的三道传统家乡菜,又准备了凉拌黄瓜、海带等数种爽口的酸辣小菜。
每一道菜,均按照常人十道菜的分量来做,米饭也准备了整整一百人的量。
除此以外,还做了大量口感清香软糯的玉米饼,以及堆积如山的油炸糯米鸡,都是饱腹感很强的食物。
值得一提的是,糯米鸡是一种外表裹着金黄色米皮,炸得外焦里嫩的糯米团子,由于油炸后表皮看上去与油炸后的鸡皮类似,故被称为糯米鸡,实际里面没有鸡肉。
玄远采用的做法是以十比三比例的将糙米与黄豆浸泡一晚,第二天用机器将其混合搅拌打碎成米糊,往煮好的糯米中加入少许香菇碎、豆干、肉沫、竹笋等馅料捏成球状,最终把糯米团在米糊中缓缓裹上一圈,丢入七成热油之中炸熟即可。
炸出来的团子,表面看上去平平无奇。
实际一口咬下去,满嘴生香,金黄焦脆,软糯怡人。
香菇、豆干的清香与糯米的原香,完美调和了炸物的油腻口感,给人一种清爽又令人满足的天然香气。
为了让希尼娅能吃饱。
玄远一口气炸了上百个糯米鸡,糯米都被他煮完一袋。
终于,赶在黄昏前将各种菜肴全部备好。
将所有的保温餐盒密封
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