听到江风的话,杨茂林回道:“这可得烤至少三四个小时呢。”
“没问题,放心。”江风笑道。
“好,我把架子给你搭起来。”杨茂林立刻同意。
然后,杨茂林开始搭烤全羊的架子,在其中填上上好的木炭,又用几张纸引火,没多久,就有些白色的烟从木炭上冒出。
这些架子是专门烤羊的,只需要把羊放上去,转动把手就行。
眼下架子内木炭刚刚燃起,温度还未起来。
江风搬了个小板凳坐下,手拿着刀子在羊肉上划开几个刀花,又取出一把刷子,沾着菜籽油,均匀的涂抹在羊肉身上,他向网友们介绍道:
“今天简简单单吃个烤全羊,牧场别的不多,就是羊多。”
“而且这只羊是精挑细选出来的,肉质鲜嫩。”
“我先切开些刀花,让热气能进到羊肉内部,再涂抹些菜油,能让羊肉受热更均匀,不会生一块熟一块。”
直播间的人数越来越多。
网友们看着牧场的风景,又看到后面辽阔的草原,皆是觉得震撼。
【有牧场就是豪横!】
【刚来,这人是牧场主吗?怎么没看到牛羊?】
【今天是主播开播第一天,他家里的牛羊还没过来呢!】
【主播的手艺看着真不错,期待烤全羊做出来的样子。】
【这主播有万亩草场,妥妥土豪!】
就在这时,江风的手机响起,一看是自己老爸打过来的。
“喂,爸,啥事?”江风接起电话,询问道。
“一会儿我和你妈都过去,先拉一批羊过来。”
“咱家草场草不好,都快成荒漠了,羊都饿瘦了,赶紧拉过去吃点草。”
“你们晚上吃啥,我这算上司机差不多五六个人,都给准备着。”
江风的父亲江山说道。
“行,吃烤全羊,我再烤一头!”江风回道。
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