今天是做了正经暮食来的,比着食堂里的三菜一汤的份例来的。因为还是试营业,就没做太多种,也只有三菜一汤了。
两荤是话梅排骨、辣子鸡,一素是清炒木耳,汤是蘑菇肉片汤。
话梅也是去年自己腌的,本来还担心吃不完,这次全都用上了。和排骨一起炒了,酸甜开胃。
辣子鸡用的大量茱萸油,红艳艳的油辣子,麻辣增香。
薛然是个喜欢吃辣的,顾不得排队了,一把拨开前边的左复,扒在推车前边点起菜来。
贺韶光今天跟着贺星儿一起来了,这会也换上了同样的围裙跟帽子,笑眯眯地制止眼前的胖小子:“这位监生,我们的暮食是四十文一份,三菜一汤。要来一份吗?”
“四十文?”薛然咂巴咂巴嘴,有些惊讶,“这么贵?食堂可免费呢。”
自己又挠挠头,想,食堂免费,但他也吃不下去啊。
得,有着前两次的经验,知道贺韶光的摊子上的东西味道不会差,薛然摆摆手:“那就给小爷来一份吧,今儿坐着吃。”
他看见后头贴心的多了不少桌椅板凳,反正不赶时间,那就坐下来慢慢吃。
左复自然也不差这几个钱,他向来跟着薛然一起吃,也要了一份端着到薛然对面坐下。
其他人就有些踌躇,虽然家里不差钱...但是给他们零花钱不多啊!
四十文一份,还真是不便宜呢,隔壁一个羊肉饼才十几文。
不过那也就一个饼,贺韶光这可是有三菜一汤呢,而且瞧着就好吃。
薛然那两个人吃的也好香...
还在犹犹豫豫,就有相熟的监生大声问薛然二人:“薛监生!味道如何?”
“是啊!我们可都是相信你,你不是自诩最懂吃了么?”
不少监生跟着附和,薛然不慌不忙,掏出丝帕擦擦嘴,这才开口:“甚好。”
“这排骨用咸梅焖制,味酸甜而肉嫩,甚是开
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