土司黄在其他地方也许不出名,但在滇省,特别是酒神山庄方圆百里一代却是无人不知无人不晓。众所周知,人类最早的酒就是酿造酒,蒸馏酒远晚于酿造酒,特别是滇省的少数民族,所饮用的酒都是酿造酒,过去是用水果,毕竟那时候连自己都吃不饱,自然不能用粮食酿酒。土司黄这种酒最为奇特,相传是由一个名为“钪”的少数民族发明创造的,后来由滇省其他少数民族发扬光大,但懂得其中秘法的只有一位土司。
这位土司在滇省原本的属地并不大,但百年相安无事,原因就在于他懂得如何酿造土司黄,这种酒因这位土司和酒本身的颜色得名,酒色为黄,经过这位土司的改良之后,酒的颜色如溶化后的金子一般,黄灿灿的,因此得名土司黄。
当年这种土司黄极少人能喝到,因为原料不好找,只有在每次重大祭祀或者是大型战争结束后,极少数的人才有机会喝到这种酒,但大多数人都能抿上一口,其余人能闻闻那酒香就可以舒坦好几天。
没错,是舒坦,而不是醉。对有些人来说,醉就是舒坦,而有些喜欢喝上头酒的人,就喜欢喝一顿醉几天,维持那种感觉。可土司黄带来的那种舒坦,是发自内心的,不仅是生理上的,还有心理上的,能给人一种极大的满足感。
可是,并不是所有人都喜欢这种酒,传说这种酒只能给勇士饮用,只有真正的勇士才能体会到土司黄带来的那种舒坦,而软弱之人饮用这种酒,会带来极大的痛苦,甚至会流泪哭泣好几天,严重的还会导致自杀身亡。
即便如此,在这一代的人还是很多人对这土司黄念念不忘,不过奇怪的是,这位土司连带酿酒的方法却在历史中消失了,正史之中完全没有留下任何记录,只留下了那座土司城的遗迹。
虽说很多人曾经去土司城遗迹寻找,但都没有找到,可偏偏那名归国华侨田某却在获得这片土地之后发现了遗迹之下窖藏了几百年的土司黄。这消息传出之后
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