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226 帮我写首歌(1 / 4)

兴坪镇位于阳朔东北部,漓江在此绕了一个大弯,依山傍水,风景荟萃,粉墙乌瓦石板小巷,是漓江沿岸最美丽的古镇之一。

众人下了马,向古镇里面走去。

兴坪古镇有一条长1公里多的石板街,从东南至漓江榕树潭、古渡码头,居民、游客便由此来来往往。

节目组一行人就沿着石板街兴致勃勃逛起来,古街两旁会馆及各类砖瓦结构的古建筑基本上都保存完好,街两边各种店铺林立,生意兴隆。

“来,来,来,咱们进去喝点茶歇息下。”黑子朝众人招呼。

一听说喝茶,俞冬青一下来劲了,走了两个多小时的路程,虽然骑着马但也口干舌燥,喝点茶自然是件非常惬意的事。

等俞冬青兴致勃勃跟着众人后边,他原以为要去的是茶铺没想到竟然进入一家小餐馆。

里面人挺多看来是生意兴隆,大家都围着桌子,每人一個小碗,中间则放着盛着糊状东西的盆。

“各位,这就是我们桂林特产油茶,兴坪镇的这家油茶最为正宗!”向导笑着解释。

原来是桂林油茶!

等众人坐在桌子边,向导耐心解释起来。

桂林的油茶也叫“炒米茶”,以恭城最为出名。

顾名思义“炒米茶”就是以炒米为主打食品,打油茶所需要的配料有茶叶、玉米、生姜、蒜头、猪肉等。

向导正说着,店主已经将一大盆油茶放在桌子中间,还有炒黄豆、花生米、大米花、葱花、盐巴。

俞冬青学着向导的样子,将调料放在自己的小碗中,又放点盐,最后再盛入一勺油茶。

尝了口,味道稍有一些苦涩,这是茶的味道,慢慢细品苦中带有一丝姜辣,再慢慢细品又有甘醇鲜香,感觉一口都回甘无穷。

“好茶!”俞冬青不仅感叹道。

喝了这么多年

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