兴。
看着街道上琳琅满目的小吃,忱虹也很高兴的道:“正哥,这里很多小吃都很好吃呢!”
“看来这条街,你应该没少逛吧?”
“嗯!街上那些餐饮跟饭店,虽然做的饭菜也不错,但价格相对有点贵。对我们这些读书的学生来说,如果要想尝一下美食,都喜欢来这条夜市小吃街呢!”
穿梭在街道的人群中,许正道也觉得眼前这种热闹的场景,终于让他觉得有点回到前世逛小吃一条街的时候。只是小吃街,现在只允许夜间经营。
白天的话,为了不影响其它餐饮店铺的生意,这条街是不对外营业的。晚六点到晚十二点,小吃街便会准时打洋。在这里做生意的人小贩,甚至不影响他们白天赚钱。
从现在街道上的人流量来看,在这里做小吃生意的摊贩,想必收入应该不差。但要想在小吃街站稳脚,那么手艺肯定要正宗地道。不然,顾客也不会买帐的。
虽然超市方面收取了管理费,却承担了卫生清洁跟治安管理的责任。为确保超市附近的安全,沪上也专门在商场附近,设立了一个警亭,派遣警员二十四小时执勤巡逻。
所以来这里逛街购物的市民,都觉得非常安心跟踏实。但对当地的治安管理人员而言,超市收取的管理费,也有一部分直接交纳给治安管理部门。
甚至超市方面也提出,如果当地政府要接管过去的话,超市方面也没什么意见。但小吃街的管理运营,超市方面也有很大的权限。这一点,也是保证摊贩们的利益。
因为许正道很清楚,看到小吃街生意如此火爆,如果超市方面全部放手,那么看似不起眼的小吃街,也许会发生很多事情,真正有能力的摊主未必能始终待下去。
品尝了数种忱虹喜爱的经典小吃,许正道也笑着道:“看不出,你还蛮贪吃的嘛!”
大家去快可以试试吧。】
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