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第501章 质量才是企业的生存之路(2 / 4)

整个辽宁这边的所有食品企业大检查开始了,光是大连就有四个单位开始联合执法,牛文举的中央厨房首当其冲。

“你们这个门前的路适当的情况下做一做,不然刮进来的灰尘会影响卫生!”

整整一上午,四个部门联合在牛文举的中央厨房那般检查,结果尴尬的是:没毛病!

之所以突击检查牛文举这处工厂,对方的目的很简单,封!

谁都知道这处房产原本脏乱差,再次恢复了又能怎样?基本上改不了原来的情况,况且生产食品的企业,怎么检查都能出毛病。

结果尴了个尬,从手续到现场卫生,再到食物原材料来源,各种记录,执行单位,还有食品机械,规章制度都是那么健全。

最终带队的领导脱掉防护服,摘掉口罩,给牛文举企业下达了一个检查合格通知书,然后指了一下面前的路。

“好的,我们马上联系路政那边,他们动作有点慢,大连和以前比动作还是差很多,前几年只要反应了问题马上就能解决,现在……估计也快了!”

….牛文举和带队领导握了个手,暗骂你们丫的来我这是是找病!这哪里是检查?

这边刚完事,那边叶喜春的电话来了,牛文举赶忙驱车回家。

进入店铺,正好看到喜川的面上来,面前的各种卤味和小菜已经摆满了。

“喜川老师,好久不见,快给我老师拿清酒,我老师喝不惯咱们的高度数白酒!”

和喜川重重的握了一下手,牛文举也坐下,那边竹叶青弄上来,精致的小酒壶,牛文举那边则是中国的烈酒。

“不赖,牛桑的这家小店很有意思,我看了一下,你们的老汤是中央厨房的弄得,味道很不错,比我当初交给你的那个还要好喝!”

“这些小菜也是牛桑你自己研究的么?还有这个川菜,味道太重了,呼!”

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