美其名曰为了消防,实际上就是用来装矿泉水的,避免消防不合格。
这些东西全部丢给了刘阳那边负责,牛文举转头回到店里的时候已经下午五点多了,各种食材按照要求进行清洗,分类甄别。
以往这些事情是佟绾那边分担一半,今天为了惩罚对方,牛文举直接把佟绾赶到装修现场轮大板锹去了,所有工作都是自己来做。
“哗啦……”
一盆盆清水清洗各种食材,从牛羊肉到大骨头,然后是各种香料,这是一项复杂而又繁重的工作。
牛文举干到一半的时候一抬头,车裕丰已经站在跟前了。
“车医生,您什么时候来的,没看到您,您快坐……”
赶忙在围裙上面擦擦手,牛文举满面堆笑指示车裕丰到跟前休息,车裕丰却摆摆手。
“你继续,正好我想看看你们怎么熬制老汤,不用管我,等你忙完我们再说!”
其实牛文举开始收拾老汤的作料时候车裕丰就来了,几次想说话,看到牛文举忙碌的样子车裕丰都忍住了。
尤其看到牛文举清洗香料,车裕丰暗自点头。
中华食谱和本草纲目里面的很多药材是重复的,牛文举对于食材的处理很多地方和中医炮制药材很相似。
光是这一份认真就让车裕丰内心里生起尊敬,最重要一点,牛文举检查牛羊肉大骨头鲜嫩程度的时候直接割下一块肉丢进嘴里。
这种店铺老板自己尝试食材的态度在整个哈尔滨找不到几个,车裕丰心里的那份偏见慢慢放下。
“也好,斌子,给车医生泡壶好茶!”
擦了一把汗,牛文举冲着前面大吼一声。
因为被消防那边弄得,现在店铺内忙活的服务生全部归属邓斌那边管理,对方忙的脚不沾地。
佟绾那边见到店铺忙碌了也跑了回来,此时接替了牛文举那边开始做拉面,烤串。
“来喽,上好了黄金茶,慢用
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