举送了一瓶酒,希望牛文举下次再来帮忙收拾土地。
“老板,来根葱,缺少葱烧烤营养少一半!”
虽然白天很累了,晚上牛文举的烧烤照开不误,与每天不同的是,今天客人只要是要葱,后厨那边是一把起步。
至于干豆腐卷那边原本不舍得加蔬菜,今天格外多,尤其小葱,顾客那边吃辣了自然多喝酒,啤酒的销量直线上升。
“这家老板真几把敞亮,就这么做生意没有做不大的,夜市那两家抠抠搜搜的想要留住客人?味道还不行,为人不行,要葱姜蒜的时候一瓣两瓣那么给,看看这是什么量?”
望着服务员那边送来鲜嫩的小葱,食客纷纷对牛文举的服务质量竖起大拇指,在东北吃烧烤这几样东西绝对不能缺,谁家给的多顾客自然留在谁家。
结账的时候顾客自然不好意思再说什么抹零去少,发票什么的一概不要了。
也正是因为牛文举小葱给的充足,这一夜牛文举干豆腐卖了六个,从烤干豆腐卷到干豆腐卷大葱,服务员卖力的进行推销,后厨洗菜的把手都泡的发白了。
蘸酱菜,大葱炒鸡蛋,葱花面……凡是能用到葱得地方,牛文举告诉手下无一例外都给加量。
量大养客,美味留客,牛文举这里都占了。
连续多日的不限量控制,让牛文举的不知名烧烤店宾客盈门,一直到哈尔滨一场瓢泼大雨来临,熙熙攘攘的食客这才变少。
“我讨厌下雨,鬼天气!”
望着外面的瓢泼大雨,邓斌眼睛里都是郁闷。
冷天没人几乎没人消费冷饮,即便是有也很少有人愿意出门,送外卖的这个时候也不爱出门,这意味着今天的提成几乎泡汤了。
因为下雨,店内除了避雨的就是门前行色匆匆赶着回家的乘客,偶尔有几个人进来吃饭也只是吃一碗热面,汤不限量的那种,主要为了暖和暖和,最多添一扎啤酒。
“别灰心了,佟绾,你带
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