但这套方法能玩得转，建立在一个基础上：
富余。
粮食富余时，这么玩没毛病，还能替国库省钱。
可要是粮食突然涨价，还涨得挺凶，粮商哪里还肯按底价卖粮给公仓？
今年又是一个丰收年，可官方去买，一问就是没粮了。
粮呢？
早被人买光了。谁让你不提前定购？
偏偏这个时候，整个王廷的心思、整个天水城的心思，都放在轰轰烈烈的都城扩建上，都放在不断上涨的新城宅地上，都放在怎样才能从中分一杯羹上，错过了最佳干预期。
等到人们反应过来，发现不止是粮食，连醋、酒和香料都涨价了！
醋和酒都是用粮食酿制，原材料涨了，它们能不跟着涨？
至于香料市场，原先一直供应稳定，这回也不知怎地，常用的香料也是一天一个价。
爻国可是香料大国，平民吃饭没这玩意儿，食难下咽，幸福感骤降。
粮食和调料涨价了，人工能不跟着涨？
人工涨了，食材涨了，饭馆子的价格能不跟着涨？
短短半个月内，天水城涨声一片。
并且涨价的趋势，也从天水城向爻国其他地区快速蔓延。
爻王廷做了两个应对：
首先，调查粮食都去了哪里。
其次，启动公仓当中的平准仓，向市面投放粮食。
平准仓就相当于贺灵川熟知的常平仓，丰年收粮以免谷贱伤农，荒年放粮以免谷贵伤民，按理说对市面的粮价有调节作用。
这又是个“按理说”，因为有心人都清楚，现在的平准仓里，多半也没粮了！
虽说这里头也有贺灵川的功劳，但其实仰善商会从爻国购买的粮食毕竟有限，远不及暗中疯狂收购物资的那几股势力。
但光凭这几股
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